Au cours du mois de Mars, notre équipe a équipé la nouvelle boutique de Poulaillon Andelnans avec des équipements de qualité. Ces réalisations témoignent de notre engagement envers l’excellence et de notre capacité à répondre aux besoins spécifiques de nos clients.
Des équipements de pointe pour de meilleurs résultats
Au cœur de notre collaboration, se trouvent trois équipements phares pour une boulangerie-pâtisserie installés par notre équipe : une chambre de fermentation, un batteur et un four ventilé Alcor Bongard. Ces équipements sont conçus pour améliorer la qualité des produits et optimiser les processus de production de Poulaillon.
La chambre de fermentation garantit un contrôle optimal des conditions de fermentation et permet aux artisans boulangers de créer des produits encore plus savoureux.
Le batteur permet aux équipes de préparer les ingrédients avec précision et efficacité.
Le four ventilé Alcor garantit une cuisson uniforme et homogène, pour des pains, des viennoiseries et pâtisseries.
Des clients satisfaits
Ces nouvelles installations reflètent notre engagement continu à fournir des produits de qualité chez Poulaillon Andelnans. Découvrez ces équipements au cœur de la nouvelle boutique Poulaillon au 1 Rte de Montbéliard, 90400 Andelnans.