Matériel professionnel pour boulangers, pâtissiers & chocolatiers

L'excellence dans le matériel à destination des boulangers pâtissiers et chocolatiers

Chez Poly-Tech , nous proposons une offre complète de matériel professionnel spécialement adaptée aux besoins des boulangers, pâtissiers, chocolatiers et artisans des métiers de bouche.

Que vous créiez votre laboratoire ou que vous souhaitiez moderniser votre fournil, nous vous accompagnons à chaque étape avec des solutions performantes, durables et conçues pour optimiser votre production.

Nous intervenons dans tout le Haut-Rhin (68), le Territoire de Belfort (90), le Département du Doubs (25) et le Département de Haute-Saône, du conseil à l’installation, pour vous garantir une mise en service rapide et conforme à vos attentes.

De multiples possibilités

Vous souhaitez intégrer le secteur de métiers de bouche, vous lancer dans une création ou encore rénover votre boutique actuelle, Poly-Tech vous propose des projets clés en main, couvrant tous les aspects, de la construction du bâtiment au choix des matériaux, en passant par l’aménagement des laboratoires. Nous prenons en charge chaque étape avec notre réseau de partenaires spécialisés, offrant une solution complète pour concrétiser votre vision. Dans l’unique but de créer un environnement propice au développement avec du matériel à destination des boulangers pâtissiers et chocolatiers.

Matériel à destination des boulangers pâtissiers et chocolatiers

Des partenaires qualifiés

Partenaire de confiance depuis plus de 18 ans, nous mettons notre expertise au service des professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Soucieux de répondre aux attentes de nos clients, nous sélectionnons et développons en permanence un portefeuille de marques premium reconnues pour leur qualité et leur innovation.

Présents dans les départements du Haut-Rhin (68), du Territoire de Belfort (90), de la Haute-Saône (70) et du Doubs (25), nous offrons un accompagnement de proximité et un accès privilégié à des produits performants, soigneusement choisis pour leur qualité et leur excellent rapport qualité-prix.

Préparation de la pâte

Préparation de la pâte

Ferneto, Sinmag, Merand

Nos partenaires
Division et mise en forme

Division et mise en forme

Pavailler, Merand, Sinmag, Zelaieta

Nos partenaires
Fermentation & conservation

Fermentation & conservation

CFI, Panimatic, Panem

Nos partenaires
Cuisson

Cuisson

Pavailler, Unox

Nos partenaires

Autres marques

Afin de répondre à l’ensemble de vos demande et vous permettre l’accès à un large choix de matériels professionnels, Poly-Tech s’appuie sur un réseau de partenaires phares soigneusement sélectionnés.

Pour les pâtissiers, nous travaillons notamment avec Hubert Cloix et PVLAB, deux références incontournables du secteur, reconnues pour la qualité et la performance de leurs équipements

patissiers chocolatiers

Pourquoi choisir POLY-TECH ?

Une expertise métier dédiée

Nous comprenons les contraintes spécifiques des artisans boulangers, pâtissiers et chocolatiers, production, hygiène, efficacité énergétique.

Une multitude de choix

De l’analyse de vos besoins à la mise en service du matériel, notre équipe coordonne chaque étape et vous propose une multitude de choix ; fours, pétrins, diviseuses, bacs à farine, chambre froide, vitrines réfrigérées, mélangeurs, tempéreuses, cuisinières.

Installation & mise en service par nos techniciens

Nos techniciens assurent une installation conforme aux normes, avec réglages, tests et explications pour votre équipe.

Suivi & service après-vente

Maintenance, pièces détachées, interventions rapides : nous restons à vos côtés après l’achat pour garantir la longévité de vos équipements.

Besoin d'information ?

Nous sommes à votre écoute pour vous accompagner au mieux et répondre à tous vos besoins.