Équipements professionnels pour bouchers, restaurateurs & traiteurs

Vente, conseils & installation dans le Haut-Rhin (68) et le Territoire de Belfort (90)

Chez Poly-Tech, nous proposons une large gamme d’équipements professionnels adaptés aux besoins des bouchers, restaurateurs et traiteurs.

Que vous créiez un atelier, modernisiez votre installation ou cherchiez des solutions performantes pour votre production quotidienne, nous vous accompagnons à chaque étape : analyse, choix des matériels, installation, mise en service.

Nous intervenons dans tout le Haut-Rhin (68) et le Territoire de Belfort (90) pour vous apporter des solutions efficaces, durables et conformes aux normes en vigueur.

Équipements pour bouchers

Pour les bouchers : performance, robustesse et hygiène

Dans un atelier de boucherie, chaque équipement doit supporter un usage intensif tout en garantissant sécurité et conformité sanitaire. Nous sélectionnons des vitrines réfrigérées valorisant vos produits, des chambres froides adaptées à votre volume de stockage ainsi que des équipements de découpe (hachoir, trancheuses) fiables et précis.

L’ergonomie du poste de travail est également essentielle. Nous concevons des espaces organisés qui facilitent les gestes quotidiens et améliorent la productivité, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.

équipements pour les bouchers restaurateurs et traiteurs
équipements pour les bouchers restaurateurs et traiteurs

Pour les restaurateurs et traiteurs

Pour les restaurants, brasseries et cuisines collectives, nous proposons :

Une cuisine professionnelle performante repose sur une implantation intelligente et un matériel fiable. Fourneaux, plaques de cuisson, friteuses, équipements de froid et plans de travail sont pensés pour optimiser la circulation et le rythme du service.

Nous vous aidons à structurer votre espace afin de limiter les déplacements inutiles, améliorer la coordination en brigade et garantir une qualité constante dans vos préparations. Chaque projet est étudié selon votre concept, votre capacité d’accueil et votre type de restauration.

Un accompagnement complet, de l’étude à la mise en service

Vous souhaitez entrer dans le secteur des métiers de bouche, vous lancer dans une création ou encore rénover votre boutique actuelle?

Avant toute installation, nous analysons votre activité, vos contraintes d’espace et vos objectifs de production. Cette phase d’écoute nous permet de vous proposer un équipement cohérent et réellement adapté à votre fonctionnement.

Nous assurons ensuite la livraison et l’installation par nos techniciens, avec mise en service et explications d’utilisation. Vous bénéficiez ainsi d’un interlocuteur unique et d’un suivi personnalisé.

Après l’installation, notre service reste disponible pour la maintenance et les interventions techniques, afin de garantir la longévité de vos équipements.

Des partenaires qualifiés

Nous travaillons en étroite collaboration avec des partenaires privilégiés tels que PSV, Erberhardt, Houno et Atollspeed, des marques reconnues. Cette synergie nous permet de vous offrir les meilleures solutions et équipements pour votre entreprise.

Besoin d'information ?

Nous sommes à votre écoute pour vous accompagner au mieux et répondre à tous vos besoins.