Pétrin spiral 200
Matériel d’occasion – Assez Bon état
Révisé et Garantie 6 mois par Poly-Tech
6 500€
4 500€
*Prix valeur vendu (HT)
Pétrin spiral industriel de la marque Polin, conçu pour les boulangeries, pâtisseries et laboratoires à forte production.
Machine robuste et fiable, idéale pour le pétrissage intensif des pâtes à pain, pizza, viennoiserie et spécialités boulangères.
Capacité pâte : jusqu’à 130 kg par cycle.
Ce modèle assure un développement optimal du réseau glutineux grâce à son système de pétrissage spiral + cuve rotative, garantissant homogénéité, élasticité et régularité de production.
Economique
Testé & garanti
Disponible immédiatement
Les avantages
- Capacité maximale pâte : 130 kg
- Cuve inox grande capacité
- Commandes électromécaniques avec arrêt d’urgence
- Fiable pour pétrissages intensifs
- 400 V triphasé – logistique adaptée aux installations professionnelles
- Grille de protection et arrêt d’urgence
Nous répondons à vos
questions
Peut-il faire différentes pâtes ?
Oui, adapté aux pâtes régulières ou hydratées (pizza, pain, focaccia).
Quelle tension électrique ?
Alimentation 400 V triphasé (type industriel)
Quelle quantité de farine / pâte ?
Jusqu’à 130 kg de pâte par pétrissage (soit env. 80 kg de farine selon recettes).
Livraison et installation possible ?
La livraison est possible dans le secteur 68 et 90 ainsi que sur l’ensemble de la France.
Pour la France, il faudra compter les frais de transport en plus du prix de vente. Quant à l’installation elle est disponible uniquement sur notre secteur 68 et 90.