Four Bongard ventilé mixte Alcor Cook et piètement

Découvrez le four ventilé Alcor Cook, un véritable atout pour les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie, et bien plus encore. Conçu pour offrir une polyvalence incomparable, ce four mixte vous permet de sublimer une large gamme de produits, des délices boulangers aux créations pâtissières les plus exquises. Doté d’un mode vapeur boostée, l’Alcor Cook excelle également dans la cuisson de produits snacking et de plats traiteurs, offrant ainsi une solution tout-en-un pour vos besoins culinaires variés.

Ce four s’adapte parfaitement à vos besoins spécifiques. De plus, avec la possibilité d’accepter des glissières GN1/1, sa capacité peut être augmentée à 7 et 11 plaques, offrant ainsi une flexibilité accrue pour répondre à la demande de votre activité.

Que vous dirigiez une boulangerie artisanale, une pâtisserie renommée ou un service traiteur haut de gamme, le four ventilé Alcor Cook est votre allié de choix pour une cuisson parfaite à chaque fois.  Matériel de boulangerie disponible dans notre showroom en Alsace (68). Livraison du matériel possible dans le 68 et le 90. Envoi par un transporteur dans toute la France.