Four Moretti forni Série X
Modèle de démonstration – Année 2023 – Excellent état
Révisé et Garantie 1 an par Poly-Tech
32 546€
19 000€
*Prix valeur HT
Plongez dans l’excellence culinaire avec le four à pizza à sole Série X de Moretti Forni, équipé de deux chambres pour répondre aux besoins les plus exigeants des professionnels de la restauration.
Cette merveille d’ingénierie allie la tradition artisanale italienne à la technologie de pointe pour offrir des résultats inégalés. Avec sa construction robuste et sa conception ergonomique, ce four garantit une cuisson uniforme et rapide, assurant des pizzas parfaitement cuites à chaque fournée. Que vous soyez un chef étoilé ou un propriétaire de pizzeria, le four à pizza à sole Série X de Moretti Forni vous permettra de créer des chefs-d’œuvre culinaires qui raviront les papilles de vos clients les plus exigeants. Matériel de pizzeria disponible dans notre showroom en Alsace (68).
Livraison & installation du matériel possible dans le 68 et le 90. Envoi par un transporteur dans toute la France.
Economique
Testé & garanti
Disponible immédiatement
Les avantages
- Economie d'énergie de 45% par rapport à un série P
- Température jusqu'à 400°C, montée en température en 50 min
- Sole en pierre réfractaire pour une uniformité de cuisson parfaite
- Polyvalence de cuisson maximale, le serieX est conçu pour cuire parfaitement n'importe quel produit
- Le premier four au monde doté de Inclusive TechnologyTM, four doté d'une technologie de pointe et d'une intelligence artificielle exclusive.
- Programme de nettoyage automatique PowercleaningTM.
- Hotte réglable en hauteur adaptable à chaque utilisateur (3 niveaux)
Nous répondons à vos
questions
Quelles sont les dimensions extérieures ?
Largeur : 1 431 mm
Profondeur : 1 161 mm
Hauteur : 360 mm (1 chambre)
Quelle est la capacité de cuisson du SerieX 100E ?
- Jusqu’à 6 pizzas Ø 30 cm
- 4 pizzas Ø 35 cm
- 2 pizzas Ø 45 cm par chambre
Quelles technologies internes améliorent la cuisson ?
AnyChef™ – programme intelligent qui suggère la zone de cuisson idéale.
DualPower+™ – gestion indépendante de la voûte et de la sole.
DeltaPower+™ – équilibre de puissance avant/arrière et droite/gauche.
Powercleaning™ – programme de nettoyage automatique.
Quelle est la puissance et l’alimentation ?
Puissance électrique : 8,8 kW
Alimentation : 400 V triphasé + N
Fréquence : 50 Hz
Est-ce qu'une livraison autre qu'en Alsace est possible ?
Bien-sûr une livraison sur toute la France est possible. Il faudra compter le transport en supplément.