Nouveautés/Actualités - matériels de boulangerie-pâtisserie-agencement de magasin

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Nouveautés/Actualités



NOUVEAU FOUR MODULABLE BONGARD SOLEO EVO

Le four modulable Soleo EvO est un four à soles fixes électriques destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers, viennois et snacking.
• Surface de cuisson : de 0,5 à 1,98 m² (par étage et selon le modèle choisi)
• Hauteur utile de chaque étage :
-180 ou 225 mm (bouche boulangère)
• Nombre d’étages : 1 à 5
(pour un four 5 étages, les étages hauts sont limités à 2)
• Plaques 400 x 600 mm : tous les modèles
• Plaques 460 x 660 mm : tous les modèles



BATTEUR-MELANGEUR BONGARD STELLAR
A POSER SUR TABLE

Stellar est un batteur mélangeur de table idéal pour le travail de petites quantités.

Volume de cuve : 20 litres.
Kit réducteur de cuve 12 litres également disponible.


NOUVEAU FOUR ATOLLSPEED ULTRA-RAPIDE SPECIAL SNACKING

Un four combinant la technologie micro ondes et four ventilé.
Une cuisson de qualité en un temps record.

Venez le découvrir et l'essayer dans nos locaux à Wittelsheim.

 
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